E nela estão vetados os doces, as frutas - só podem ser consumidas após os exercícios - , as bebidas alcoólicas - o vinho está liberado, desde que consumido junto com as refeições - e os carboidratos em geral.
Se quiser saber mais sobre isso, começamos um blog - eu e a Rose Castilho - com a nossa rotina e nossos cardápios. Veja mais aqui.
Por esse motivo as receitas que pintarem por aqui agora, seguirão um pouco desse padrão.
Começando por uma salada de grão de bico - carboidrato permitido - bem simples e gostosa para substituir o arroz.
O que você vai precisar:
- 1 cenoura ralada
- 100gr de ervilha
- sal a gosto
- 2cl de sopa de azeite
- orégano e salsinha a gosto
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes e sirva gelado.
Dicas:
- Para o grão de bico ficar mais saboroso, adicionei um pouco de sal, aceto balsâmico, e caldo de frango na água do cozimento.
- Se quiser, também pode colocar atum, cebola, tomate sem casca e sem semente.
- Pode ser usada como acompanhamento de carnes, ou mesmo de salada de folhas.
Um comentário:
EEEBBBAAA!!! Adorei!
Já comprei o grão de bico, vou fazer!!!
Obrigada, beijinhos.
Aurora Maria.
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